1 Su Bardağı Yoğurt Ne Kadar?
Hayatın en büyük gizemlerinden biri: 1 su bardağı yoğurt ne kadar? Sanki bir büyü var ve bir bakıyorsunuz, yoğurdun o kadarını almayı başaramıyorsunuz. Ama nasıl? Düşünsenize, pazardan taze taze aldığınız yoğurdu eve getiriyorsunuz, o kadar saf ve masum. Ardından bir şekilde mutfağa girdiğinizde, “Bir su bardağı yoğurt alacağım” diye kafaya koyuyorsunuz ama… bir bakıyorsunuz, o bir bardak yoğurt bir türlü doğru miktarda olmuyor.
Şimdi bir itiraf edeyim: Bu mesele gerçekten beni bir hayli düşündüren bir şey. Hani aslında 1 su bardağı yoğurt ne kadar diye bir soruya, herkesin “İşte o kadar” diyeceğini biliyorum. Ama bir şüphe var içimde, sanki biraz daha fazlası oluyormuş gibi, sanki evdeki yoğurt bardağı her zaman daha büyüyor. Hadi gelin, bu meseleye biraz daha yakından bakalım.
1 Su Bardağı Yoğurt: Gerçekten O Kadar mı?
Gelin önce klasik cevaba bakalım: 1 su bardağı yoğurt dediğimizde, bu genellikle 200 ml’lik bir miktara denk gelir. Evet, her şey net ve açık. Ama şüphelerim başlıyor… Çünkü pratikte o 1 su bardağı, bazen daha büyük gözükebiliyor. Mesela, mutfakta gerçekten bir su bardağını doldurup koyduğumda, ben her zaman “Hah, işte tam ölçü!” diyorum. Ama arkadaşlarım bakıyor ve “Ya, bu biraz fazla olmuş gibi,” diyerek beni uyarıyor. Haksız mıyım? O kadarını yemem, fazla kaçıyor, diyerek… Ama bir dakika, 1 su bardağı yoğurt, o kadar basit bir şey değil!
Yoğurdu Kabın İçinden Doldururken…
Bazen bir yemek yaparken ya da kendimi rahatlatmak için yoğurt almak istediğimde, mutfakta yalnızken, o yoğurdu doldurma anı, bana bambaşka bir anlam taşır. Yavaşça bir bardağı alır, yoğurdu koyarken aslında başka bir soruyla karşı karşıya kalırım. “Bu kadar mı? Ya da biraz daha koysam mı?” Sonra iç sesim devreye girer: “Yeter, senin zaten her şeyin biraz daha fazlası oluyor, bu yeter!”
Bir de arkadaşlarım var tabi. Gerçekten de bu durum, bazen kafamı karıştırıyor. “Evet, bu kadar işte” dediğimde, biri çıkar ve “Bunu biraz daha doldur!” der. Peki, şimdi durup düşünmemiz gereken bir konu var: Yoğurdu ne kadar koymalıyız? 1 su bardağı gerçekten yeterli mi?
Gerçek Hayattan: 1 Su Bardağı Yoğurt ve Komik Diyaloglar
Geçen hafta evde bir yemek yapıyordum ve yoğurt kullanmam gerekti. Taze yoğurt aldım, tam ölçüsüne karar vermişken (tabii ki iç sesimle) bir arkadaşım geldi. Ne yapalım, dostum diyelim, çok da sağ olsun. Sonra ona dedim: “Bir su bardağı yoğurt koymam lazım, yeter mi?” Arkadaşım gözlerini kocaman açarak şöyle dedi:
Arkadaşım: “Ya, biraz daha koy. Hem bir bardağa ne sığacak? Doldur, üstüne biraz da koy!”
Ben: “Ama zaten 1 su bardağı… Yani tam ölçü…”
Arkadaşım: “Abi, 1 su bardağı yeterli olamaz. Yarım bardak daha ekle. Böylece mutfakta ne kadar doğru karar verdiğini görmüş olursun!”
Düşünsenize, bir bardağa 1 su bardağı koymayı doğru karar olarak kabul ediyorsunuz ama birisi gelip diyor ki, “Eksik koyuyorsun.” Sonunda daha fazla koyuyorum, yine de kimseyi memnun edemiyorum!
1 Su Bardağı Yoğurt, Her Zaman Tam Ölçü Değil
Yoğurt gerçekten bir büyü gibi… Gözünüzün önünde dolanırken, o kadar sade ve saf görünse de, işte o miktar ne kadar gerçek? İşte burada işler karışmaya başlıyor. Çünkü yoğurdun doku yapısı ve bardağın genişliği, aslında 1 su bardağını doldururken önemli olan faktörlerden biri.
Bir de şunu fark ettim: Yoğurdu yemeklerimde kullanırken, genellikle fazla koyuyorum. Hani yoğurdun tadını, o kremamsı yapısını biraz daha hissetmek istiyorum. “Biraz daha koyayım” dediğimde, aslında o bir su bardağının bir parça üstü çok fazla fark yaratmıyor. Ama o bir parça fazlalık, bazen öğünümü güzelleştiriyor. Şimdi, gel de bu konuda hakkını verme!
Bir Su Bardağı Yoğurt, Duygusal Bir Yolculuk
Şimdi bir sorum var: Bir su bardağı yoğurdu koyarken, gerçekten anlamlı bir şey yapmış oluyor muyuz? Yoksa sadece bir şeyleri tam yapmaya çalışırken, fazlasına mı kaçıyoruz? Çünkü bazen düşündüm de, belki de yoğurdu koyarken, kendimi daha fazla tatmin etmek istiyorum.
1 su bardağı yoğurt ne kadar sorusu, aslında hayatı anlamaya çalışırken, bir bakıma da küçük bir yansıma gibi. Fazlasını mı istiyoruz? Ya da “Tam yerinde mi?” sorusu bile, aslında bir tatmin arayışının parçası olabilir.
Sonuç Olarak: 1 Su Bardağı Yoğurt
Hadi gelin, biraz daha mantıklı olalım. Bir su bardağı yoğurt gerçekten 200 ml eder. Ama asıl mesele, o yoğurdu kendimize ne kadar katacağımızla ilgili. Şunu kabul ediyorum: Belki 1 su bardağı gerçekten yeterli değil, belki biraz fazla. Ama insanın aç gözlülüğü, onu daha fazlasını istemeye yönlendiriyor. İşin komik tarafı da bu zaten: O 1 su bardağı yoğurt, bazen gözünüzde büyür, bazen küçülür. Ve bir gün, belki o bardağı doldururken bir parça fazla koyduğunuzda, mutfağınızda küçük bir zafer duygusu yaşarsınız.