Dolma için pirinç ıslatılır mı? Dikkat etmeniz gereken şeyler sadece pişirmeyle sınırlı değil. Sert kalan pirinçten kaynaklanan tatsız sürprizlerden kaçınmak için, pişirmeden önce pirinci yumuşatmak için ılık suda bekletin ve nişastasını iyice çıkarmak için birkaç kez durulayın. Kuru dolma pirinç yıkanır mı? Kurutulmuş batman dolması nasıl yapılır. Kurutulmuş dolmalar haşlanır ve hafifçe yumuşatılır. Pirinç ve sotelenmiş et yıkanır. Biber dolmasında hangi pirinç kullanılır? Baldo pirinç, pişirme sırasında tanelerinin ayrılması, hafifliği ve yüksek su emme kapasitesi nedeniyle sebze yemeklerinde ve pilav ve iç harcı olarak karıştırmak için tercih edilen pirinç çeşitlerinden biridir. Diğer pirinç çeşitlerinden daha dolgun görünür. Dolmalık pirinç nasıl…
Yorum Bırak