Sodyum metabisülfit E223 zararlı mı? Sodyum metabisülfit, yiyeceklerle birlikte alındığında insan vücuduna zarar vermez. Bu nedenle, özellikle ABD’de olmak üzere birçok ülkede yiyeceklerde katkı maddesi olarak kullanılmasına izin verilmektedir. E223 kodu nedir? Sodyum metabisülfit dezenfektan, antioksidan ve koruyucu olarak kullanılır. Gıda katkı maddesi olarak kullanılır ve E223 koduyla işaretlenmiştir. E223 nedir sirke? Sodyum metabisülfit, E223 kodlu bir katkı maddesidir. Bir tür inorganik tuzdur ve yağların oksidasyonunu ve gıdanın koyulaşmasını önleyen bir katkı maddesidir. Sodyum metabisülfit, kömür katranından elde edilir, ancak rengi beyazdır. Bu katkı maddesi gıdanın uzun süreli muhafazası için kullanılır. E223 hangi ürünlerde var? – Sodyum metabisülfit, petrol ve…
Yorum Bırak