Kalaylanmazsa ne olur? Bakırlı ürünler ancak doğru kullanılmadıklarında zararlı olabilir. Kalaysız bakırlı ürünler, içinde saklanan gıdaların asitleriyle 5-6 saat içinde reaksiyona girerek oksidasyona (yeşillenmeye) ve gıdalarınızın bozulmasına neden olur. Kalaylama neden yapılır? Kalaylama: Kalaylama, körükte ısıtılan kapların, kalay çubuk şeklinde uygulandığında ısıdan dolayı hafifçe kaygan hale gelmesi anlamına gelir. Kalay’ı tesisatçı pamuğu ve pense kullanarak zemine eşit şekilde yayma işlemine kalaylama denir. Kalaylanmış tencere nasıl temizlenir? – Süt kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alıp tenceredeki sütün soğumasını bekleyin. – Ürünün içini ve kapağını, içindeki sütle bulaşık yıkar gibi temizleyin. – Tüm konserve iç yüzeylerini bu şekilde temizledikten sonra tekrar su ve…
Yorum Bırak