Kargı Kamışı Ne İşe Yarar? Biyolojiden Günlük Hayata Bilimsel ve Sade Bir Rehber Bilimsel merakı yüksek ama dili sade tutmayı seven biri olarak bugün “kargı kamışı”nı (Arundo donax) masaya yatırıyorum. Çoğumuz onu çitlerde, hasır ürünlerde, bazılarımız ise ney yapımında duymuştur. Peki bu bitkinin arkasındaki biyoloji ne söyler? Hangi alanlarda gerçekten işe yarar ve neden? Gelin, laboratuvardan mutfağa uzanan net bir tablo çıkaralım. Kargı Kamışı Nedir? (Arundo donax’ın Kısa Kimliği) Kargı kamışı, buğdaygiller (Poaceae) familyasından, rizomlarıyla yayılan çok yıllık, güçlü bir kamıştır. Akdeniz havzası ve Orta Doğu’da yaygın olup, uygun koşullarda 6–10 metreye kadar boylanabilir; kalın, içi boş gövdesi ve hızlı…
8 Yorum