Bira hangi ülkeye ait? Bira, eski Mısır’ın yazılı tarihinde kayıtlıdır ve arkeologlar biranın medeniyetlerin oluşumunda önemli bir rol oynadığına inanmaktadır. Arkeolojik araştırmalara göre, ilk olarak Orta Doğu’da MÖ 10.000 civarında, muhtemelen tesadüfen, buğday çorbasının fermentasyonu yoluyla keşfedilmiştir. Biranın anavatanı neresidir? İlk Bira Yapımı Dünyanın ilk birası (kui olarak bilinir) MÖ 7000 civarında eski Çinliler tarafından üretildi. Ancak Batı’da, günümüzde bira yapımı olarak bilinen süreç MÖ 3500 ile 3100 yılları arasında Mezopotamya’da, günümüzde İran sınırları içerisinde bulunan Godin Tepe yerleşiminde başladı. Birayı kim ve nasıl icat etti? 5.000 yıl önce Sümerli bir kadın tarafından tesadüfen keşfedildi. Bira, kadının muhtemelen kısa bir…
Yorum Bırak